Agritur Malga Mortigola

Die leckere Käse von dem Naturpark Monte Baldo

Unser zootechnisches Fruchtbetrieb hat eine Oberfläche von 22 Hektare, dass Wiesen, Rinderweide, Gemüse, Kirschen und Äpfel enthält. Leonardo arbeitet auch die Milch der Kühe in der Käserei. Die Qualität der ganzen Produkte kommt aus dem einzigen Umfeld, woher diesen wertvollen Rohstoff kommt: die Sennhütte.

In dieser alpinen Landschaft gibt es die reiche Tradition  von Michverarbeitung , in der Sennhütte finden die Kühe gute Lebensbedingungen.  Die Viehernährung ist auf hochwertigen Gramineen  und Bergkräutern basiert.

Mit einer Handwerksverarbeitung geht Leonardo die Familie- landwirtschaftliche Betrieb fort, die Tradition begann in 1920 mit seinem Urgroβvater Silvio.

  • Produkte: Milch, frische und reife Käse, Joghurt, Gemüse, Kirsche, Honig, Wurstwaren, Konfitüren, Wein
  • Verkaufsstelle: Öffnungszeiten: Das ganze Jahr; Restaurant: 12.00 – 14.00 / 19.00 – 21.00
  • Kostproben: Nach Voranmeldung
  • Gruppenbesichtigung: Nach Voranmeldung

Info and Landkarte

Agritur Malga Mortigola

T: +39 0464 391484

leonardo@agriturmalgamortigola.it
www.agriturmalgamortigola.it

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    Öffnungszeiten

    Öffnungszeiten: 

    • Das ganze Jahr
    • Restaurant: 12.00 – 14.00 / 19.00 – 21.00

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