Azienda agricola Bongiovanni Lorenzo

Hier bebaut man das Enantio, Weinstock mit alter Ursprung, der von Plinio genannt wurde

Der Weinstock bebauen und Weinbereitung der Trauben. Für die Familie Bongiovanni ist es eine Leidenschaft seit 1800, wann der Urgroßvater Silvio die Tische der Östereich-Ungarischen, die in Trentino eingesetzt waren, ausstattet.

Großvater Vito und Vater führten den Betrieb weiter, der Heute von Lorenzo fortgesetzt ist. Der Weinbauer folgt persönlich die Weinstocke und die Umwandlung der Trauben.

Eine ständige Arbeit in den Weinbergen ohne Erwingungen für die Produktion, mit wenigen Schädlingsbekämpfungsmittel, Düngungen und alles was dem natürlichen Gleichgewicht der Weinstocken beeinflussen kann. Von dem Beschneiden bis die Weinernte, werden die Aktivitäten handgemacht.

Das erleichtert die geduldige Arbeit in der Kellerei: Weinherstellung, Altern, Flaschenabfüllung. Wir herstellen Weine mit Eigenheiten, die unseres Gebiet wiederspiegelt.

In der Kellerei können Sie Rotweine wie Marzemino, Enantio, Cabernet, Sauvignon und Merlot finden. Chardonnay und Pinot Grigio sind unsere Weissweine. Der “metodo classico brut” ist hergestellt mit Trauben 100% Chardonnay.

Am Sonntag 22. März 2015 ist die Kellerei den ganzen Tag für Besichtigungen und Verkostungen geöffnet.

  • gesprochene Sprache: Italienisch, Englisch, Deutsch
  • Kreditkarte: Visa / Mastercard / Cartasì

Info and Landkarte

Azienda agricola Bongiovanni Lorenzo

Via Sant’Antonio, 28 – Sabbionara d’Avio

T: +39 0464 684388
M: +39 347 3110721
F: +39 0464 684063

info@bongiovannilorenzo.com
www.bongiovannilorenzo.com

    Öffnungszeiten

    Geöffnet: 9:00-12:00 Uhr / 15:00-19:00 Uhr ab Montag bis Samstag. Am Sonntag nach Voranmeldung geöffnet

    Eingang

    Geführte Besichtigungen: für Gruppen und Einzelnen nach Voranmeldungen.

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