Landwirtschaftsbetrieb und Bauernhof “Salizzoni”

Familiärer Empfang in einem ausgezeichneten Weinkellerei

Das Weingut „Salizzoni“ befindet sich im historischen Dorfzentrum von Calliano, umgeben von den ausgedehnten Weinbergen des Vallagarina.

Die Kellerei im historischen Gebäude „Valentini“ aus dem 18. Jahrhundert wurde 1986 von  Walter, Winzer aus Leidenschaft, gründet. Die Arbeiten, vom Weinberg bis zum fertigen Wein, werden im familiengeführten Betrieb von Walter und Luca, unterstützt vom Familienoberhaupt Vittorio, durchgeführt.

Die Familie bewirtschaftet insgesamt fünf Hektar Rebfläche in den Gemeinden von Calliano, Nomi und Isera.
Die Reben gedeihen in der für das Trentino typischen Pergola-Erziehung. Sorgfältig wird der Wein aufbereitet und in kleinen Eichenfässern zum Reifen gelagert.

Dem Weingut ist auch ein kleiner Ferienhof angeschlossen. Hier haben Touristen die Möglichkeit zu übernachten und die Produkte des Betriebes  in einem im Fels gehauenen, lauschigen Saal zu verkosten.

Unter den Spitzenweinen der Kellerei sind der Marzemino Ziresi DOC, der im Gebiet „Ziresi“, in der Gemende Volano angebaut wird, hervorzuheben, wie auch der Goldmuskateller Castel Beseno DOC, ein Süßwein, der Farben und Aromen dieses Gebietes widerspiegelt.

In der Angebotspalette des Weinguts Salizzoni findet man auch den „Perlato“ aus besten Ruländer-Trauben, „Palazzo Valentini“, der in kleinen Eichenfässern reift oder auch der gehaltvolle Rotwein „Victor“. Letzterer wurde erstmals 2006 auf dem Markt gebracht – zum einen, um die ersten 20 Jahre Erfolg zu feiern –  zum anderen als Dank an Vittorio, Gründer des Betriebes.

  • Produkte: Marzemino dei Ziresi, Moscato Giallo Castel Beseno
  • Verkaufsstelle: Geöffnet
  • Kostproben: Nach Voranmeldung
  • Gruppenbesichtigung: Nach Voranmeldung

Info und Landkarte

Azienda Agricola Salizzoni

Via Valentini, 31 – 38060 – Calliano (TN)

T: 0464 834087
F: 0464 661371

info@salizzoni.info
www.salizzoni.info

Social:

    Öffnungszeiten

    Geöffnet: Von Montag bis Samstag 8:00 – 19:00. Sonntags geöffnet 8:00-12:00
    Geschlossen: Sonntag Nachmittags

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