Bongiovanni Lorenzo Azienda Agricola

Qui coltiviamo l’Enantio, vite di origini antiche citata da Plinio

Coltivare la vite nel rispetto del suo naturale equilibrio, e vinificare le uve prodotte, sono le attività che la famiglia Bongiovanni di Avio porta avanti dal 1800.

Il bisnonno Silvio, capostipite della famiglia Bongiovanni, sotto il periodo di dominazione degli Austroungarici insediati in Trentino, forniva di vino le mense dei soldati. Nonno Vito e papà Valerio proseguirono poi con costanza l’attività che oggi continua con Lorenzo, viticoltore che segue personalmente i vigneti e la trasformazione delle uve.

Un lavoro costante nei vigneti, senza forzature produttive, limitando i trattamenti antiparassitari, la concimazioni e tutto ciò che può influire sull’equilibrio naturale delle viti. Potatura, legatura, sfogliatura, diradamenti e vendemmia vengono eseguite scrupolosamente a mano.

Tutto questo facilita il lavoro che ne consegue in cantina: vinificazione, invecchiamento, imbottigliamento. Produciamo vini di carattere con una personalità che rispecchia il nostro territorio.

In cantina trovate vini rossi come Marzemino, Enantio, Cabernet, Sauvignon e Merlot.
Chardonnay e Pinot Grigio sono i nostri vini bianchi. Il vino spumante brut metodo classico è prodotto con uve 100% Chardonnay.

  • Lingue parlate: Italiano / inglese / tedesco
  • Carte di credito: Visa / Mastercard / Cartasì
  • Lingue parlate: Italiano / inglese / tedesco
  • Carte di credito: Visa / Mastercard / Cartasì
  • Prodotti: Vini e spumante
  • Punto vendita: lu-sab 9-12/15-19. Dom solo su prenotazione.
  • Degustazioni: Su prenotazione
  • Visite di gruppo: Su prenotazione

Info e mappa

Azienda agricola Bongiovanni Lorenzo

Via Sant’Antonio, 28 – Sabbionara d’Avio

T: +39 0464 684388
M: +39 347 3110721
F: +39 0464 684063

info@bongiovannilorenzo.com
www.bongiovannilorenzo.com

Social:

  • Vacanze con gusto
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Orari

Apertura: 9:00-12:00 / 15:00-19:00 da lunedì a sabato

Domenica aperto solo su prenotazione

 

Ingresso

Visite guidate: per gruppi e individuali su prenotazione

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