Salizzoni Azienda Agricola e Agriturismo

Accoglienza familiare in una storica cantina a metà strada fra Trento e Rovereto

L’Azienda Agricola Salizzoni si trova nel centro storico di Calliano, nel cuore della Vallagarina il grande vigneto del Trentino.

Nata nel 1986 dalla passione di Valter, la cantina è stata ricavata nell’antico Palazzo Valentini di epoca settecentesca.
L’azienda agricola Salizzoni è interamente a gestione famigliare. Valter e Luca curano i loro prodotti dalla campagna alla bottiglia affiancati ancora oggi da Vittorio capostipite della famiglia. I cinque ettari di vigneto si estendono nei comuni di Calliano, Nomi e Isera e sono coltivati a pergola, tipico sistema di allevamento trentino. Le vinificazioni sono accurate e l’affinamento è effettuato in piccoli carati di rovere.

L’azienda si completa con il piccolo agriturismo che offre la possibilità di soggiornare degustando i vini aziendali. Sarete accolti  in una intima sala di degustazione scavata nella roccia.

Tra i vini top di questa azienda ci sono il Marzemino dei Ziresi DOC, coltivato nella sottozona “ziresi” nel comune di Volano.  Il Moscato Giallo Castel Beseno DOC, un vino naturalmente dolce che racchiude colori e profumi tipici del territorio.

Presso l’azienda agricola Salizzoni è possibile inoltre degustare altre etichette. Perlato, ottenuto dalle migliori uve di Rülander; Palazzo Valentini affinato in piccole botti di rovere ed infine Victor, rosso importante nato nel 2006 per festeggiare il ventennale di successi famigliari, nonché come riconoscimento al fondatore Vittorio.

 

  • Prodotti: Marzemino dei Ziresi, Moscato Giallo Castel Beseno
  • Punto vendita: aperto al pubblico
  • Degustazioni: su prenotazione
  • Visite di gruppo: su prenotazione

Info e mappa

Salizzoni Azienda Agricola e Agriturismo

Via Valentini, 31 – 38060 – Calliano (TN)

T: 0464 834087
F: 0464 661371

info@salizzoni.info
www.salizzoni.info

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    Apertura: 8:00-19:00 dal lunedì al sabato
    Chiusura: Domenica pomeriggio

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