Panificio Moderno

Pane e prodotti di pasticceria con materie prime selezionate!

Nel laboratorio ad Isera di panificio Moderno sforniamo ogni giorno pane e prodotti di pasticceria.

Al Panificio Moderno, grazie agli incontri con gli agricoltori locali, selezioniamo le materie prime per tutti i nostri prodotti. Con i mugnai ricerchiamo le varietà di cereali che impastiamo con il lievito madre e li lasciamo fermentare piano.

Il Pane è per noi agricoltura, territorio, ricerca e tradizione.

I nostri principali prodotti sono pane a lievitazione naturale, prodotti di pasticceria, torte da forno, dolci per le festività, pizza e focaccia

Abbiamo  molti punti vendita sul territorio:

  • Isera, Cornalè: via al Ponte 10 tel. 0464.436196 (orario continuato 5:30 – 19:30)
  • Rovereto, Brione Panificio e Caffetteria – “Briciole Food & Drink” – viale Trento 31/g (orario 6:30 – 20:00)
  • Rovereto, centro, via Setaioli 2/c tel. 0464.430634 (Orario 6:30-13:00)
  • Rovereto, San Giorgio Via G. Prato 87 tel. 0464.870885 (Orario 6:30-13:00)
  • Rovereto, Borgo Sacco viale Vittoria 15/A 0464.433676 (Orario 6:30-13:00)
  • Trento Centro (panificio e caffetteria), Piazza Lodron n.21 tel. 0461.230484 (orario continuato 7:00 – 22:00)

Aderiamo alle Vacanze con Gusto!

  • Prodotti: pane a lievitazione naturale, prodotti di pasticceria, torte da forno, dolci per le festività, pizza e focaccia

Info e mappa

Panificio Moderno snc di Ferretti Anna

Via al Ponte n. 10 – 38060 Isera

T: 0464 436196

info@panificiomoderno.net
info@panificiomoderno.net

Social:

  • strada del vino
  • vacanze con gusto

Orari

Apertura: annuale.
Giorno di chiusura: domenica.

 

Punti vendita:

  • Isera, Cornalè: Via al Ponte, 10
    Tel. 0464 436196
    Orario continuato 5:30 – 19:30.
    Chiuso sabato pomeriggio.
  • Rovereto, Brione: Panificio e Caffetteria “Briciole Food & Drink”, Viale Trento, 31/g
    Tel. 0464 413912
    Orario continuato 6:30 – 20:00.
  • Rovereto, centro: Via Setaioli, 2/c
    Tel. 0464 430634
    Orario 6:30 – 13:00 / 16:30 – 19:00.
    Chiusura mercoledì e sabato pomeriggio
  • Rovereto, San Giorgio: Via G. Prato, 87
    Tel. 0464 870885
    Orario 6:30 – 13:00
  • Rovereto, Borgo Sacco: Viale Vittoria, 15/A
    Tel. 0464 433676
    Orario 6:30 – 13:00

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