Fattoria didattica nel Parco del Baldo

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Dove? Malga Mortigola

Quando?

Gli appuntamenti dell’estate a Malga Mortigola

Scopri la strada del latte e impara a conoscere le  erbe dei prati, gusta i prodotti di malga e le ricette contadine!

Mercoledì d’estate con “I tesori in fattoria”

Scopri le attività di Malga Mortigola dedicate ai bambini, ma non solo, e partecipa agli appuntamenti settimanali per:

  • conoscere la vita di mucche, vitellini e maiali
  • imparare i segreti delle erbe dei prati del Monte Baldo in compagnia della maga Madda
  • capire come il latte diventa formaggio
  • preparare piatti gustosi secondo antiche ricette contadine dai “gnocchetti verdi di ricotta” ai “canederlotti ai formaggi  ed erbette di malga”

 

Giovedì di luglio e agosto con la fattoria didattica

Nei giovedì d’estate l’azienda agricola Malga Mortigola, immersa nei prati del Monte Baldo, ti invita a:

  • scoprire il percorso del latte che diventa formaggio
  • visitare la stalla e il caseificio
  • gustare i prodotti biologici di malga come latte, burro, formaggio, budino, ricotta e tosella
  • accompagnare le mucche al pascolo.

Info e mappa

Orari

  • Giovedì di luglio e agosto con la fattoria didattica dalle 16.00 alle 17.30
  • Mercoledì d’estate con “I tesori in fattoria” dalle 14.30 alle 16.30

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