Agritur El Casel Malga Mortigola

Das Agritur El Casel Malga Mortigola freut sich, Sie für angenehme Tage im Freien in Kontakt mit der Natur, den Nutztieren und den exquisiten 0 km Bergprodukten begrüßen zu dürfen.

Das Agritur El Casel Malga Mortigola erstreckt sich über eine Fläche von 22 Hektar im Monte Baldo Park und ist mit Gras, Weiden, Gemüse, Kirschbäumen und Apfelplantagen bepflanzt. Die reiche Tradition der Milchverarbeitung ist in dieser alpinen Landschaft zu Hause.

Hier verarbeitet der Milchmann Leonardo von April bis Oktober die Milch seiner Kühe in der Malga-Molkerei, eine Familientradition, die 1920 mit seinem Urgroßvater Silvio begann. Alle diese Produkte verdanken ihre hohe Qualität der beispiellosen Umgebung, aus der dieser kostbare Rohstoff stammt, der Malga, und dem Wohlergehen ihrer Kühe, die sorgfältig aufgezogen und mit kostbaren Gräsern und leckeren Bergkräutern gefüttert werden.

Möchten Sie alle Geheimnisse des Lebens auf der Berghütte entdecken? Nehmen Sie im Sommer, im Juli und August, an der Bildungsfarm teil, um einen Tag lang Käsemacher zu werden, oder länger, wenn Sie in der Einrichtung übernachten möchten.