I prodotti tipici

Oltre che per i vini raffinati la Vallagarina è conosciuta anche per i suoi prodotti di qualità, che donano un tocco originale e gustoso alla tavola.

Formaggi, verdure, erbe, carni, salumi, pane e marroni, il cui sapore è frutto di un grande equilibro, conquistato in secoli di attività da chi coltiva la terra, alleva gli animali e trasforma la materia prima in pregiate produzioni.

Un ruolo fondamentale lo giocano l’aria, la terra, la temperatura e l’umidità, cioè di quel clima particolare di cui gode la valle, ma che conterebbe poco se questi fattori non fossero valorizzati dall’opera appassionata dell’uomo.

Buoni, genuini e di qualità: le virtù dei prodotti tipici della Vallagarina. Scoprili tutti e regalati un intenso viaggio tra i profumi e i sapori del Trentino.